Здравствуйте! Вы находитесь на странице материала «Рассказы о тайнах домашней кухни». Если вы искали в поисковых системах Яндекс поиск или Google Search новость под названием Рассказы о тайнах домашней кухни или скачать бесплатно Рассказы о тайнах домашней кухни, то вы попали по адресу. Наш сайт предлагает вам ознакомиться с этим материалом бесплатно. Так же вы можете ознакомиться с похожими материалами из категории «Кулинарные книги»
Вместе с материалом Кулинарные книги «Рассказы о тайнах домашней кухни» также ищут:
Рассказы о тайнах домашней кухни — Красочно оформленная книга в популярной и занимательной форме знакомит читателей с кулинарным искусством. Увлекательно рассказывает об интересных процессах, протекающих при приготовлении пищи: простого бульона на каждый день, при жарении мяса и рыбы, при приготовлении теста и заваривании чая. Книга поможет читателю избежать многих ошибок во время приготовления блюд, уменьшить потери питательных веществ. Даны рекомендации как оптимально сочетать продукты в различных блюдах с учетом их совместимости и усвояемости, выбрать рациональный способ их приготовления. Приведены многочисленные кулинарные рецепты. Книга представит интерес для любознательных домашних хозяек, поваров и технологов предприятий общественного питания. Может быть полезна в качестве учебного пособия для учащихся техникумов, выпускающих специалистов для предприятий общественного питания.
Название: Рассказы о тайнах домашней кухни Автор: Ковалев Н., Усов В. Издательство: Химия Год: 1993 Страниц: 336 Формат: PDF Размер: 44,6 Мб ISBN: 5-7245-0922-9 Качество: Отличное Язык: Русский
